Prodotti
La nostra azienda produce ortaggi, patate, frutti di bosco,castagne pesche, fichi
Raccogliamo tutto cio che la natura ci mette a disposizione:
- I funghi (quando il cllima permette la loro nascita)
Il "preboggion" (erbe spontanee), nel nostro territtorio ne raccogliamo circa 30 varietà diverse nell' arco delle 4 stagioni e le usiamo in cucina, come da insegnamenti della mamma e della nonna.
- I fiori commestibili da usare nelle insalate, fritelle, confetture
- I frutti selvatici per liquori e confetture
- alleviamo conigli, galline, e altri animali di bassa corte per produzione di uova e carne (volpe ...lupo....e faina..permettendo..)
e un gruppo di animali da bellezza per allietare grandi e piccini che resteranno con noi vita natural durante come del resto i nostri 2 pony Cottage Rum e Chicco che sono l'idolo dei nostri nipotini.
Disponiamo di un piccolo punto vendita dove potrete trovare:
- succhi di frutta
- comfetture
- marmellate
- Composte e creme sia dolci che salate
- verdure varie sott olio e sott'aceto
- sughi vari
- conserve di pomodoro
e inoltre verdure di stagione disponibili ( a richiesta in quanto le raccogliamo al momento)
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